Польза изюма. Лечение изюмом.

Изюм – это вяленый виноград. И, разумеется, изюм вобрал в себя все полезные свойства этого солнечного растения. Вплоть до 80% всех витаминов и 100% микроэлементов, содержащихся в спелом винограде, сохраняется в правильно высушенном изюме.

Поскольку изюм – кладезь витаминов и микроэлементов, напрашивается  вывод о пользе изюма. И, действительно, изюм принесет пользу потому, что:

- изюм богат антиоксидантами, в частности, олеаноловой кислотой. Именно эта кислота защищает наши клетки от свободных радикалов и соответственно укрепляет их и наш иммунитет;
- в изюме много калия. Поэтому его следует есть при заболеваниях сердца и сердечной мышцы;
- в изюме много магния и витаминов группы В, поэтому изюм полезен тем, кто часто раздражается и плохо спит;
- польза изюма заключается еще и в том, что в нем содержится бор. Без этого элемента невозможно нормальное усвоение кальция. Поэтому больным остеохондрозом и остеопорозом нужно включить блюда с изюмом в свой рацион;
- изюм очень полезен беременным и кормящим мамам;
- и, наконец, изюм – источник железа, поэтому рекомендуется больным анемией.

В изюме сахара и фруктозы содержится в 8 раз больше, чем в спелом винограде. Поэтому он принесет вред тем, кто страдает сахарным диабетом и ожирением.

Больным язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно в стадии обострения, есть изюм также не рекомендуется.
Вреден изюм и при острой сердечной недостаточности, а также при туберкулезе в активной фазе.

Народное  лечение изюмом давно нашло себе ярых поклонников. Изюмом лечат широкий спектр заболеваний – кашель, бронхит, простуду, сердечные боли.

Очищают с его помощью желчные протоки печени.

Укрепляют организм после перенесенных заболеваний и т.д.

Особенно популярно лечение изюмом при кашле, насморке, простуде. Вот 2 рецепта:

1. Замочите на 40 минут в холодной воде 30 г изюма. Воду слейте, а изюм весь съешьте перед сном, запивая горячим молоком.

2. Залейте 100 г изюма стаканом кипятка. Настаивайте примерно 10 мин., потом процедите получившуюся жидкость через марлю или сито. Добавьте в эту жидкость 1 ст. ложку сока из свежего репчатого лука. Получившийся напиток от кашля нужно выпить в 2-3 приема в течение дня по полстакана за 30 мин. до еды. Пить его нужно ежедневно до полного излечения от кашля.

Используют изюм и для лечения заболеваний печени, в частности, как легкое желчегонное средство при лечении застоя желчи, которые сопровождаются и изжогой и отрыжкой.

Чистка печени изюмом проводится так:

Полстакана изюма без косточек тщательно промывают, затем стакан с изюмом доверху заливают водой. Водичка должна быть комнатной температуры, но обязательно кипяченая. Настаивают ровно сутки. Утром натощак нужно выпить всю водичку из получившегося настоя изюма, а изюм съесть.
Затем нужно лечь в постель на 1,5-2 часа, при этом нужно держать на правом боку теплую грелку.
Проводить такую процедуру один раз в неделю в течение месяца. Этого достаточно, чтобы ваши желчные протоки полностью очистились.

Народное лечение изюмом эффективно даже при лишаях!
Ягодку изюма разрезают пополам и натирают пораженные участки кожи. Улучшение наступает почти сразу.
Использовать такое лечение лишая изюмом нужно до полного выздоровления.

Изюм очень полезен для сердца. Народный рецепт для укрепления нашей сердечной мышцы прост, но его следует употреблять по схеме:

Купите 2 кг хорошего изюма без косточек. Переберите ягоды, промойте и обсушите. Разделите на 2 части.

1-й килограмм изюма принимаем по 40 штук утром натощак за 30 мин. до еды.

2-й килограмм едят также натощак, но ежедневно уменьшают количество ягод на 1 шт. Пример:
В 1-й день съели 40 ягод;
Во 2-1 день 39 ягод;
В 3-1 день 38 ягод и т.д., пока не съедите весь килограмм.

Используйте эту схему для укрепления сердца дважды в год, можно просто для профилактики.

Для лечения ЖКТ, а также для укрепления организма после перенесены заболеваний, особенно после лечения антибиотиками полезно принимать напиток из изюма и овса. Готовим его так:

Взять ½ стакана промытого изюма и полтора стакана овса (геркулеса). Залить смесь овса с изюмом 1,5 воды, довести до кипения, потом сразу же снять с огня, накрыть крышкой и настаивать так 3-4 часа в теплом месте (можно укутать кастрюлю одеялом).

Затем отвар нужно процедить, добавить в него мед и сок лимона или клюквы по вкусу. Пить теплым в течение дня по полстакана за 30 мин. до еды. в течение 10-ти дней.